石小每年均會舉辦大型的中文學習活動，透過不同類型的劇場、攤位遊戲、趣味中文講座等，創造有利同學學習中文的語境，讓他們可以更輕鬆及有效地學習。
有趣的攤位遊戲
粵語歌唱比賽
趣味語文講座
石小每年均會舉辦大型的英文學習活動，透過不同類型的英語劇場、攤位遊戲、趣味英語講座、英語歌唱活動等，創造有利同學學習英文的語境，讓他們可以更輕鬆及有效地學習。2020-2021年度的English Day雖然受疫情影響，但仍然無阻同學在當天以有趣的妝扮在當天體驗各種學習活動。
Halloween 當然會有有趣的妝扮
2019年的English Day大合照
當天會有不少可以學習英文的攤位遊戲
數學科每年均設有「數學雙週」進行學習活動，除了有趣的攤位遊戲外，更設有能讓同學使用各種器具在校園進行度量及運算等數學活動的「數學遊踪」，更能體會數學在日常生活中的應用。
同學們對攤位遊戲感興趣
麥校長與同學們一起參與攤位遊戲
同學們透過在校園使用器具進行度量及運算，加深對各種課題的認知。
石小每年都會舉辦「全方位學習日」，各級會由老師帶領前往不同的地點進行全方位學習日，例如太空館、科學館、火車博物館、兒童探知館、海防博物館等，可以學習到更多課本以外的知識。
鐵路博物館
兒童探知館
中華電力低碳能源教育中心
教育界近年積極推動STEM教育，石小除了在各科課程中融入STEM元素之外，每年更會舉辦STEM Day，當天各級均會以不同的主題，加深同學對STEM的認知。2021-2022年度的STEM Day 已順利於12月7日舉行，全校學生當日帶著好奇心及探究精神，透過小組合作及動手做實驗，利用電子積木（littleBits )初步了解各種STEM概念。
二年級同學利用簡單的物料製作吸塵機
littleBits是一款簡單易懂的學習STEM工具
麥校長與同學一起嘗試動手做STEM活動
視藝科每年均會舉辦「視藝展覽廳」，展出同學們的精彩作品給大家欣賞。同學在欣賞作品的同時，更可以學會透過評賞作品，增進自身在藝術領域的能。展覽亦設有留言板和投票活動，讓同學即時留下心底裡的感想和選出最受同學欣賞的作品。
同學們都享受觀賞視藝作品的過程
同學們可以一起評賞視藝作品
設有投票活動，讓同學選出精美的作品
