P.1 多元學習日 ─ 科學科「奇妙的花青素」

日期: 24/11/2025

11月24日，本校的P1同學進行了科學科實驗活動「奇妙的花青素」。

同學們透過實驗探索花青素遇酸鹼變色的原理，展開有趣的「動手做」科學實驗。 

他們利用日常物質如白醋和梳打粉，透過觀察、假設和紀錄，了解花青素在不同酸鹼環境下的變化，並認識到蔬果中含有不同的花青素，多吃有益大腦和眼睛健康。